Today I baked a kladdcake

Vet ni vad skillnaden är mellan amerikanska brownies och vår kladdkaka? Största skillnaden var nog att i kladdkakan har man inget bakpulver, så det kommer ingen luft i mitten och den blir mer kladdig och god. Det verkar som att kladdkakan håller på att bli känd utomlands också som "the Swedish Kladdkaka"!

Imorgon är det första april och jag funderar på hur jag ska lura mina värdbarn. L tänkte jag lura att vi har försovit oss när jag väcker honom, undra om det kommer att funka? På morgonen är man ju inte alltid så snabbtänkt, haha.